Et si on mettait une loupe sur vos sensations ? Dégustation vin à domicile en Provence

Vous savez ce que vous aimez. Mais savez-vous pourquoi vous l’aimez ?

Pendant environ 3 heures, je vous emmène dans une dégustation de vin à domicile ludique autour de 5 vins et accords mets et vins, avec des créations gourmandes imaginées pour les accompagner.

55 € / personne

Tout compris • À domicile

5 vins • Accords gourmands • Passeport du Goût • 4 à 12 personnes

Accords mets et vins créatifs lors d'une dégustation à domicile en Provence avec Au Cours du Vin.
Sylvia Ingenito préparant des accords gourmands pour une dégustation de vin sensorielle et inclusive en Provence.

Curieux ou connaisseur ? Ici, tout le monde a sa place.

Pas besoin de savoir parler du vin.

Vous dégustez les vins. Vous ressentez. Vous comparez.

Et petit à petit, vous découvrez pourquoi certains goûts vous attirent, pourquoi un accord fonctionne pour vous… et pourquoi un autre vous laisse complètement indifférent.

Ici, il n’y a pas de bonne ou de mauvaise réponse. Il y a VOTRE goût.

Comment se déroule votre expérience Courivini ?

3 heures pour goûter, jouer, comparer… et surtout comprendre vos propres sensations.

1. On commence par éveiller vos sens

Observez, sentez, goûtez… Dès les premières minutes, vos sens entrent en jeu. Pas besoin de connaissances en vin : laissez simplement parler vos sensations.

2. Découvrez votre Passeport du Goût

À travers 4 petits tests sensoriels ludiques, découvrez comment fonctionne VOTRE palais et quelles sensations vous attirent naturellement. Ici, aucune bonne ou mauvaise réponse : votre goût vous appartient !

3. Place à la magie des accords

À chaque vin, découvrez la magie des accords mets et vins : comment les saveurs, les arômes et les textures se rencontrent. Vous testez, vous comparez… et vous ressentez par vous-même pourquoi certains accords font soudain “WAOUH !

4. Le moment Courivini

Le Courivini arrive à table… et la surprise commence. Goûtez-le d’abord, puis associez-le au vin : mêmes arômes, textures différentes, sensations nouvelles. C’est souvent ici que l’accord prend tout son sens… et que vient le deuxième “WAOUH !”.

Et à la fin ? Vous ne regarderez plus votre verre de la même façon. Vous repartez en comprenant mieux vos propres goûts, les vins et les boissons qui vous correspondent, et surtout pourquoi vous les aimez.

Vous n’avez rien à organiser.

Je viens chez vous avec les vins, les créations gourmandes, le Passeport du Goût et tout le nécessaire pour vivre l’expérience.

55 € / personne • 4 à 12 personnes • Environ 3 heures

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