Vous savez ce que vous aimez. Mais savez-vous pourquoi vous l’aimez ?
L’Expérience Vin & Sensations
Pendant environ 3 heures, je vous emmène dans une expérience gourmande et sensorielle autour de 5 vins et 5 créations gourmandes.
À chaque étape, le verre rencontre une bouchée imaginée pour jouer avec vos goûts, vos perceptions et vos sensations.
Vous goûtez, vous expérimentez et vous découvrez pourquoi vous aimez certains vins plutôt que d’autres.
55 € / personne
Vins • Créations gourmandes • Animation compris
5 vins • Accords gourmands • 4 à 12 personnes
Curieux ou connaisseur ? Ici, tout le monde a sa place.
Pas besoin de savoir parler du vin.
Vous dégustez les vins. Vous ressentez. Vous comparez.
Et petit à petit, vous découvrez pourquoi certains goûts vous attirent, pourquoi un accord fonctionne pour vous… et pourquoi un autre vous laisse complètement indifférent.
Ici, il n’y a pas de bonne ou de mauvaise réponse. Il y a VOTRE goût.
Comment se déroule votre Expérience Vin & Sensations ?
3 heures pour goûter, jouer, comparer… et surtout comprendre vos propres sensations.
1. On commence par éveiller vos sens
Observez, sentez, goûtez… Dès les premières minutes, vos sens entrent en jeu. On oublie un instant ce que l’on sait du vin pour se concentrer sur ce que l’on ressent.
2. Découvrez votre Passeport du Goût
À travers 4 petits tests sensoriels ludiques, découvrez comment fonctionne VOTRE palais et quelles sensations vous attirent naturellement. Ici, aucune bonne ou mauvaise réponse : votre goût vous appartient !
3. Place à la magie des accords
Chaque vin rencontre sa création gourmande. Goûtez-les séparément, puis ensemble : saveurs et textures se répondent et votre perception du vin évolue. C’est là que commencent les premiers “WAOUH !”.
4 .Et vos sensations parlent…
Au fil des 5 vins et des 5 créations gourmandes, vous comparez vos réactions et commencez à comprendre votre propre goût. Pourquoi cet accord vous séduit ? Pourquoi celui-ci vous surprend ? Vous repartez avec une meilleure compréhension de ce que VOUS aimez et surtout pourquoi.
Et à la fin ? Vous ne regarderez plus votre verre de la même façon. Vous repartez en comprenant mieux vos propres goûts, les vins et les boissons qui vous correspondent, et surtout pourquoi vous les aimez.
Vous n’avez rien à organiser.
Je viens chez vous avec les vins, les créations gourmandes, le Passeport du Goût et tout le nécessaire pour vivre l’expérience.